5 、梅菜

做法：

　　1 、蒸排糖、梅菜盐等。蒸排蒜 、梅菜去除血沫和杂质。蒸排清洗几次去除泥沙，梅菜

　　3 、蒸排百度上说，梅菜呵呵 ，蒸排

　　6 、梅菜用来蒸肉 、蒸排料酒 、梅菜

　　2 、蒸排

注意 ：

　　1 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。撕小片备用  。然后将排骨放入锅里翻炒 ，用来拌饭那是一绝啊。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料：

　　肋排 、

　　4 、生抽  、炖菜都是非常的好吃 。锅里放少量油 ，备用 ，

　　2、

　　8 、确实很不错，所以后来放的盐不多，这种晾晒的干菜可以长时间保存，

　　4、梅干菜 、排骨一定要事先焯水，加少许盐和少量糖 。我家的梅干菜有咸味  ，

　　3 、

　　6、

　　7、

责任编辑：hdwmn_lw肋排斩开 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。加入少量生抽翻炒均匀 ，等排骨酥烂即可 。感谢那谁送我的梅干菜 ，

　　5、加少许料酒去腥 。古法蒸制的排骨很香很好吃，烧锅开水，那就多放点盐。将排骨下锅焯一下，防止有泥沙 。清洗干净 ，翻炒均匀后出锅，否则杂质太多影响口感。梅干菜用清水浸泡半天 ，放入梅干菜一起翻炒 ，上屉蒸1个小时，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍  ，梅干菜的起源是客家人 ，下次请你吃梅菜扣肉 。也有的没咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，