2、夏日北京葱2段 、也定白酒2汤匙、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣史云生骨头汤1罐、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。
3 、吃的川火放入冰糖 ，麻辣干辣椒100克 、夏日丁香3粒、也定
吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw生抽2汤匙 。原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，牛油100克 、白胡椒粉1/2茶匙 、香叶3片 、牛油并非制作西点的奶油 ，花椒50克 、老姜1小块 、冰糖15克 、味精1茶匙、盐2茶匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
小贴士 ：
1、小茴香15克、白糖3汤匙、山奈1 粒 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，草果2枚 、
2 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。姜块和蒜头。
做法 ：
1 、蒜头6瓣 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，八角3粒 、色拉油100克、