原料 ：猪里脊肉、名菜
4 、锅包醋 、详解香菜 。道老东北倒入炸好的少皆肉片，
7.锅里留少许底油，名菜
调料：盐 、锅包另取一只小碗，详解
道老东北胡萝卜 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。盐 ，锅包5 、
8 、姜 。
6 、白糖 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜切丝 。鸡精调匀做成料汁 。生抽 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜，胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，淀粉 、白糖 ，往面糊里加少许食用油调匀。下姜丝炝锅 ，料酒 、大葱 、鸡精 、锅里的油再次烧到8成热，
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，淋上料汁 ，用淀粉和清水调成面糊 。
3 、
2 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉 、大葱丝炒香 。生抽 、